Yapraklı'nın Gururu: Coğrafi İşaretli Panayır Helvası

Yapraklı'nın Gururu: Coğrafi İşaretli Panayır Helvası

Bir Çankırı klasiği olan Kütür Helvası, geleneksel Türk mutfağının en özel tatlılarından biri olarak sofralarımızı süslüyor. Bu tarif, size adeta bir zaman yolculuğu yaşatacak ve..

Tavas'ın Ünlü Yanık Aromalı Yoğurdu Artık Coğrafi İşaretli

Tavas'ın Ünlü Yanık Aromalı Yoğurdu Artık Coğrafi İşaretli

Tavas Belediyesi olarak, ilçemizdeki yoğurt üretiminin günümüz standartlarında sürdürülebilirliğini sağlamak, sütçü koyun ve keçi ırklarını ilçemize kazandırmak..

Tescilli Yemeklerimizin Türkiye Gastronomi Haritasına Katkısı

Tescilli Yemeklerimizin Türkiye Gastronomi Haritasına Katkısı

Türkiye, mutfak kültürü açısından dünyanın en zengin ülkelerinden biridir. Gastronomi, yalnızca yemek pişirme sanatı değil, aynı zamanda yiyeceklerin kültürel ve sosyal...

Denizli Lezzetlerinin Nefis Gastronomi Yolculuğu

Denizli Lezzetlerinin Nefis Gastronomi Yolculuğu

Denizli, sebze ağırlıklı yemekleriyle tanınan zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Tandır kebabından keşkeğe, Tavas baklavasından Kale'nin özgün biberlerine kada..

Gastronomi Haritasına Yeni Bir İmza

Gastronomi Haritasına Yeni Bir İmza "Abhaz Acıkası"

Abhaz Acıkası"nın coğrafi işaret tescili, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onaylandı. Bu tescille birlikte, Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) aracılığıyla şehre kazandırılan..

Türk Mutfağı Lezzetlerinden En Meşhur 25 Yemek Tarifi

Türk Mutfağı Lezzetlerinden En Meşhur 25 Yemek Tarifi

Türk mutfağının benzersiz lezzetlerini ve bu lezzetlerin evde nasıl hazırlanabileceğini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Gastronomi dünyasının prestijli platformlar 'ından biri olan TasteAtlas..

Lezzet Haritası Ne Demektir? Önemi Ve Özellikleri Nelerdir?

Lezzet Haritası Ne Demektir? Önemi Ve Özellikleri Nelerdir?

Gastronomi, sadece yemek pişirme sanatı değil, aynı zamanda kültürler, tarih ve coğrafya ile iç içe geçmiş bir bilim dalıdır. Bu çeşitlilik içinde, her bölgenin kendine özgü..

Balıkesir Gastronomi Kültürü ve Özellikleri Nelerdir?

Balıkesir Gastronomi Kültürü ve Özellikleri Nelerdir?

Türkiye'nin Ege ve Marmara bölgeleri arasında yer alan Balıkesir, çeşitli ve zengin mutfak kültürüyle dikkat çeker. Balıkesir'in gastronomik zenginliklerini ve bölge..

Antalya Gastronomi Festival 'inde Hangi Şefler Yarıştı?

Antalya Gastronomi Festival 'inde Hangi Şefler Yarıştı?

Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre Yarışmacılar kurulan 16 mutfak alanında yapacakları ürünleri dünyanın ve Türkiye'nin tanınmış şeflerinden oluşan..

Ekonominin Yaratıcı Endüstrisi Gastronomi

Ekonominin Yaratıcı Endüstrisi Gastronomi

TURYİD; gastronominin Türkiye'de de yaratıcı endüstrilerden biri olarak algılanması ve ülke ekonomisini büyüten, kaynak yaratan..